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おすすめレストラン

また行きたいフレンチレストラン三選

はじめに Bonjour!ソムリエールJUNです。 今日は、私が今までに行ったフレンチレストランの中で、 とても感動して、また行きたいなと思う 3つのレストランについて書いていこうと思います。   あく...
ワイン初級者向け

ブルゴーニュの主な特徴

Bonjour!ソムリエールJUNです。 今日は、ブルゴーニュについて書いていこうと思います。   はじめに 皆さんは、ブルゴーニュと聞くと、どのような印象を思い浮かべますか? 高い?薄い?酸っぱい!? ...
ワイン初級者向け

ボルドーワインの主な特徴

Bonjour!ソムリエールJUNです。 今日は、ボルドーについて書いていこうと思います。   場所はどこにあって、 どんな味わいのワインが造られているのか。   このブログを通してボルドーについて少し...
ワイン初級者向け

シャンパーニュ地方について

Bonjour!ソムリエールJUNです。 今日は、シャンパーニュについて書いていこうと思います。   シュワシュワしているのを見るだけで、 幸せな気分になれるのは私だけでしょうか!? この記事を読んで、 ...
ワイン初級者向け

フランスワインの特徴

はじめに Bonjour!ソムリエールJUNです。 今日はフランスワインの特徴について書いていこうと思います。   おおまかに3つに分けることができます。 このポイントを押さえれば、フランスワ...
はじめに

☆はじめまして☆

私は都内でワインバー兼ワインショップ を経営しております ソムリエールJUN と申します。           経歴           大学を卒業後スエヒロレストランシステムに入社。        ...
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