私は都内でワインバー兼ワインショップ
を経営しております ソムリエールJUN と申します。
経歴
大学を卒業後スエヒロレストランシステムに入社。
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その後いろいろなレストランを経て、
フレンチレストラン(ブラッスリー)にて11年勤務。
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そのレストランが閉店してしまうということで、
様々なご縁があって、都内にて起業することとなりました。
このブログでは、ワイン好きの方はもちろんのこと
ワインに興味があるけどなかなか敷居が高いというイメージ
を持たれている方にも、
ワインをもっと身近に感じていただけるような
発信をしていけたらと思っています。
もしよろしければ、コメントもどんどんいただけたら嬉しいです!
ワインだけではなく、
お酒全般大好きなソムリエールJUNをよろしくお願いいたします!!
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